Do miedzianych kotłów wsypują śliwki i smażą je przez wiele godzin. W Strzelcach Dolnych pod Bydgoszczą od pokoleń gospodynie wytwarzają legendarne powidła śliwkowe, znane w kraju a nawet za granicą.
Na przestrzeni lat, w Strzelcach Dolnych pojawiały się się produkty z Litwy, Azerbejdżanu, z polskich gór, Mazur, będą wystawcy z Wrocławia, Szczecina, ale najwięcej oczywiście z województwa kujawsko-pomorskiego.
23 edycja Święta Śliwki w Strzelcach Dolnych rozpocznie się w sobotę, 2 września o godz. 12 i potrwa do niedzieli (3 września). Wśród atrakcji będą przede wszystkim:
- pokazy smażenia powideł
- prezentacja dawnej spiżarni wiejskiej
- sprzedaż produktów regionalnych (od Górali aż po Kaszuby)
- przejażdżki konne
- flisackie rejsy po Wiśle
- wesołe miasteczko
Jak zaznaczają organizatorzy – na wydarzenie będzie można dojechać autobusem. Wśród propozycji jest także druga droga transportowa Wisłą, organizowana przez Flisaków. Będą oni kursować pomiędzy Przystanią Fordon a przystanią Strzelce Dolne.