- „Wiślane Rejsy Zakolem Smaku” to wyjątkowa podróż kulinarna i historyczna po Dolinie Dolnej Wisły.
- Rejsy oferują „Stół Rodzimych Smaków” z lokalnymi wyrobami i opowieściami przewodnika o ich pochodzeniu.
- Program obejmuje m.in. „Czas Ziemiaństwa”, „Menonicką Pętlę Smaku” i „Olenderski Park Etnograficzny ze Smakiem”.
- Odkryj, dlaczego ta atrakcja kandyduje do Certyfikatu Internautów 2025 i jak możesz oddać swój głos!
Wiślane Rejsy Zakolem Smaku – podróż kulinarna i historyczna w sercu Dolnej Wisły
Niecodzienne widoki, podróż przez historię regionu i wyjątkowe smaki – tak w skrócie można opisać „Wiślane Rejsy Zakolem Smaku”. To wyjątkowa atrakcja turystyczna, która już od dziewięciu lat w ramach szlaku „Niech Cię Zakole” łączy tradycję z nowoczesną formą poznawania kultury Doliny Dolnej Wisły, Ziemi Dobrzyńskiej i Kujaw.
Stół Rodzinnych Smaków na Wiśle
Organizatorzy podkreślają, że ich misją jest dzielenie się tym, co lokalne i prawdziwe. Ich motto – „Robimy to, co lubimy, dzielimy się tym, co najlepsze” – idealnie oddaje charakter przedsięwzięcia. Podczas rejsów serwowany jest Stół Rodzimych Smaków, na którym królują wyroby rzemieślnicze: jagnięcina, gęsina kołudzka, wieprzowina złotnicka, a także lokalne sery, masło, powidła i marynaty.
Smakowanie nie ogranicza się jednak tylko do podniebienia – kulinarny przewodnik w trakcie rejsu opowiada historie związane z potrawami i ich pochodzeniem, wplatając wątki kulturowe i historyczne.
Wiślane Rejsy Zakolem Smaku
Program „Wiślanych Rejsów Zakolem Smaku” to nie tylko kulinarna uczta, ale także podróż.
- W Ostromecku można odkryć „Czas Ziemiaństwa” przy śniadaniowym stole pełnym lokalnych przysmaków. „Czas Pogaństwa” przenosi uczestników w dawne wierzenia, a „Czas wsi” opowiadany jest… wierszem.
- Inne propozycje to m.in. Menonicka Pętla Smaku, w ramach której można odwiedzić Strzelecką Dolinę Śliwkową, zwiedzić chatę menonicką z 1791 roku w Chrystkowie, pospacerować botanicznie z lokalną artystką czy zjeść piknik w objazdowej kuchni.
- Z kolei Olenderski Park Etnograficzny ze Smakiem to okazja, by poznać tradycję osadnictwa olenderskiego, spróbować potraw regionalnych i – opcjonalnie – przypłynąć na piknik Wisłą.
Wisła łączy smaki i ludzi
Rejsy odbywają się z przystani w Starym Fordonie, a sama Wisła – płynąca przez Włocławek, Ciechocinek, Toruń, Fordon aż po Chełmno i Grudziądz – staje się łącznikiem kultur, smaków i historii.
W ramach atrakcji działa także Kuchnia Objazdowa, która dociera do różnych miejscowości, organizując koncerty kulinarne, pokazy i pikniki pod hasłem „Bistro Zakolec”.
Nieodłączną częścią całego szlaku jest tradycyjna gościnność. Na turystów czekają gospodarze – w pałacach, agroturystykach, restauracjach, hotelach, winnicach czy serowarniach. Zasada jest prosta: „Co z zagrody, to na stole”. A na tym stole królują sezonowe produkty i dania przyrządzone według dawnych przepisów, które w nowej odsłonie zachwycają zarówno miłośników mięsa, jak i kuchni roślinnej.
Dolina Dolnej Wisły – region pełen skarbów
„Wiślane Rejsy Zakolem Smaku” to nie tylko turystyczna atrakcja, ale i żywa lekcja historii, kultury i przyrody. To szansa, by zakosztować życia zgodnego z rytmem natury, poznać dziedzictwo regionu i odkryć smaki, których nie znajdziemy nigdzie indziej.
Wybierz turystyczny hit roku! Głosowanie na Certyfikat Internautów 2025 trwa
Wiślane Rejsy Zakolem Smaku to jedna z kilku atrakcji w Polsce, na którą można oddać swój głos w konkursie na najlepszy produkt turystyczny. Zwycięzca dostanie Certyfikat Internautów 2025, przyznawany przez Polską Organizację Turystyczną.
Wśród zgłoszonych propozycji znajdują się wyjątkowe miejsca, wydarzenia i inicjatywy z całego kraju – innowacyjne, inspirujące i pełne atrakcji. To produkty turystyczne, które sprawiają, że podróżowanie po Polsce staje się prawdziwą przygodą.
Jak oddać głos? Produkty zostały ułożone alfabetycznie według województw. Głosować można na stronie Polskiej Organizacji Turystycznej.
- Głosowanie trwa od 8 do 17 września 2025 roku, do godziny 13:00.
- Wyniki poznamy podczas uroczystej ceremonii wręczenia Certyfikatów POT.