W Przysieku Karol Okrasa, Robert Sowa, Marcin Szukaj i Mirosława Wilk pokażą, jak się robi przysmaki z gęsiny

Kiedy odbędzie się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku 2024?

W tym roku Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny w Przysieku odbędzie się 10 i 11 listopada 2024 roku. W programie wydarzenia nie zabraknie pokazów kulinarnych w wykonaniu znanych kucharzy, wielu atrakcji dla dzieci i dorosłych, a przede wszystkim - największego gęsiego jarmarku w Polsce!

Powstaje spis restauracji w całej Polsce, które jesienią serwują gęsinę

Gęsina na świętego Marcina to już tradycja. Jak co roku województwo przygotowuje dla mieszkańców liczne konkursy, a także zaprasza kucharzy do wspólnego gotowania.

- W świadomości mieszkańców województwa kujawsko-pomorskiego gęsina wpisała się już na stałe, nie ma dla nas jesieni bez gęsiny. Można ją oczywiście jeść cały rok, ale najsmaczniejsza jest jesienią i zimą. Przygotujemy wykaz restauracji w regionie i całej Polsce, które właśnie w tym okresie serwują gęsinę - mówi Edyta Macieja-Morzuch z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Toruniu.

Gęsina na świętego Marcina 2024. Pokazy kulinarne w Przysieku. Przysmaki z gęsiny zrobią Sowa, Okrasa, Szukaj i Wilk

W tym roku znów możemy liczyć na porywające pokazy kulinarne. Wybitni szefowie i szefowa kuchni pokażą, co potrafią zrobić z gęsiny.

• 10 listopada odbędą się pokazy kulinarne Roberta Sowy i Marcina Szukaja.
• 11 listopada zobaczymy w akcji Karola Okrasę i Mirosławę Wilk.

Bezpłatne zaproszenie na pokazy kulinarne zdobyć będzie można w konkursach realizowanym w namiocie promocyjnym Województwa Kujawsko-Pomorskiego, na terenie imprezy. Wszystkie pokazy zakończą się wspólną degustacją. W planach organizatorzy mają transmisję online pokazów.

- Pokazujemy gęsinę od strony praktycznej. Chodzi o to, by przekonywać ludzi, że mięso gęsie jest zdrowe i warto po nie sięgać - mówi Edyta Macieja-Morzuch.

Ewa Wachowicz będzie promowała gęsinę w Przysieku na festiwalu gęsiny 2024

W tym roku gościnią festiwalu będzie Ewa Wachowicz.

- Będziemy gotować w domu Heleny Grossówny w Toruniu. Tego jeszcze nie było. To sposób na promowanie akcji, ale też okazja do pokazywania nieoczywistych miejsc regionie. Gotowaliśmy już w pałacu Dąmbskich czy w Domu Mikołaja Kopernika - mówi Edyta Macieja-Morzuch.

Do mieszkańców województwa trafiają gęsie tuszki z Kołudy, są rozdawane w konkursach urzędu marszałkowskiego.

Te gwiazdy serialu Ranczo mieszkają razem na wsi w Kujawsko-Pomorskiem. Piotr Pręgowski i Ewa Kuryło są małżeństwem z długim stażem. Zobaczcie zdjęcia.

Najdłuższa ulica w województwie kujawsko-pomorskim jest w Bydgoszczy. Poznajcie jej historię.