Napar z sałaty a efekty usypiające. Hit czy mit?
Tego odkrycia dokonali naukowcy z Korei podczas badań na myszach. Podano wówczas gryzoniom napar z liści sałaty. Nie spodziewano się jednak tego, że po ekstrakcie zwierzęta będą spały 20 minut dłużej niż zazwyczaj.
Co ciekawe, właściwości tej rośliny działają również na ludzi, co niejednokrotnie pokazywali TikTokerzy. Jak zwracali również uwagę dietetycy – sałata (np. rzymska) zawiera fitoskładnik o nazwie lactucarium. Jakie zatem działanie ma napar z sałaty, a także – jak go przyrządzić w domu? Już tłumaczymy!
Czym jest lactucarium zawarte w sałacie?
Lactucarium to sok mleczny znajdujący się w korzeniu, łodydze i liściu rośliny. Szczególnie dużą ilość lactucarium zawiera sałata jadowita (nie próbujmy jej!). Co ciekawe, substancja ta ma działanie narkotyczne. Nie tylko uśmierza ból, lecz ma również właściwości usypiające.
Jak wskazywał Onet – w badaniu opublikowanym w "Food Science and Biotechnology", uczeni podali, że sałata rzymska to źródło wsparcia dla mechanizmów snu, a przeciwutleniacze zawarte w jej liściach chronią przed stresem spowodowanym zaburzeniami snu.
Wiemy zatem, że sałata może nas uśpić, wydłużyć sen, a także – dzięki niej będziemy lepiej spać. Teraz pojawia się najważniejsze pytanie – jak przygotować napar z sałaty? Już tłumaczymy!
Jak przyrządzić napar z sałaty? Dajemy przepis!
Najpierw zacznijmy od tego, że sama sałata nie sprawi, że uśniemy szybciej, czy będziemy bardziej wypoczęci rano. Pamiętajmy o tym, że substancje, które działają nasennie trzeba aktywować. Sałatę trzeba zatem zaparzyć.
To natomiast nic prostszego. Wystarczy wrzucić do szklanki liście sałaty i zalać je wrzątkiem. Mikstura powinna parzyć się około 5 minut. Będzie jednak niesmaczna. Warto zatem wzbogacić jej smak i dodać do naparu np. liście mięty.
Gdy mikstura wystygnie, należy ją przecedzić. Gotowe. Słodkich snów!
