Gigantyczny stół stanął w centrum Bydgoszczy, a na nim znicze i puste talerze z nazwami lokali. Restauratorzy, bariści, pracownicy pizzerii i klubów urządzili Gastro Stypę na Starym Rynku.
Ograniczenia wprowadzone przez rząd to dla nas gwóźdź do trumny - mówią naszemu reporterowi. Lokale mogą sprzedawać tylko na wynos.
Mamy pracowników, których nie wiemy, czy utrzymamy. Nie ma niczego konkretnego od rządu. Zupełnie nie wiemy, na czym stoimy. Klienci nas wspierają, za co bardzo dziękujemy. Mówią, żebyśmy się nie poddawali. Dzwonią i mówią, że nie robią kolacji w domu, za to zjemy waszą pyszną pizzę
- mówili protestujący.
Do protestujących dołączyły kobiety, a także rolnicy.
3 listopada szykuje się kolejny gastro protest. Na razie nie wiadomo, w którym mieście - w Bydgoszczy czy w Toruniu.
W sieci opublikowano też postulaty, których spełnienia domaga się branża gastronomiczna.
Przyłączmy się do postulatów Sztabu Kryzysowego Gastronomii Polskiej. Domagamy się m.in.:
1. Stworzenia „Funduszu Wsparcia Gastronomii” na wzór Funduszu dla Kultury.
2. Wprowadzenia stałej i jednolitej stawki 8% VAT na wszystkie produkty (w tym żywność i napoje) oraz usługi gastronomiczne od dnia 1 listopada 2020 r.
3. Uruchomienia programu redukcji czynszów najmu przez jednostki budżetowe w Polsce o 90 proc. i programu pomocowego refundacji czynszów najmu komercyjnych w tym samym zakresie w terminie od 1 listopada 2020 r. do 30 czerwca 2021 r.
4. Stworzenia Funduszu Gwarancyjnego dla Gastronomii Polskiej w ramach Tarczy, dla wierzycieli czynszów najmu w szczególności prywatnych właścicieli nieruchomości.
5. Gwarancji dla banków w celu uruchomienia nieoprocentowanych pożyczek dla gastronomii.
6. Gwarancji dla klientów dokonujących wpłat zaliczek na wydarzenia grupowe w obiektach.
7. Umorzenia obowiązku spłat dotacji z PFR.
8. Umorzenia składek ZUS dla branży gastronomicznej od 1 listopada 2020 r. do 30 czerwca 2021 r.
9. Wprowadzenia „bonu gastronomicznego” na wzór „bonu turystycznego”.
