Nowa restauracja w Bydgoszczy. Będzie serwować dania kuchni azjatyckiej

• W Bydgoszczy pojawi się nowa restauracja Sushi Kama, otwarcie zaplanowano na 28 lipca 2025 roku.
• Właściciele skupią się na autentycznych azjatyckich smakach.
• W menu znajdą się m.in. sushi, burgery sushi, tajskie makarony i zupy, przygotowane przez kucharza z 10-letnim doświadczeniem.
• Sprawdź, dlaczego to właśnie kuchnia azjatycka tak bardzo urzeka Mateusza Jabłońskiego i co skłoniło go do otwarcia nowego lokalu!

Sushi Kama. Nowa restauracja na kulinarnej mapie Bydgoszczy

Nowy lokal zostanie otwarty 28 lipca 2025 r. na Bartodziejach, przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie. To Sushi Kama Bydgoszcz, rodzinna restauracja bydgoszczan. Od 5 lat podobną prowadzą za miastem.

- Od pięciu lat prowadzimy rodzinną restaurację w Januszkowie, gdzie serwujemy wszystko, co lubią nasi goście - od pizzy, przez polską kuchnię, po dania azjatyckie i owoce morza. W naszym pierwszym lokalu w Bydgoszczy chcemy urzekać przede wszystkim wyrazistymi azjatyckimi smakami - opowiada Mateusz Jabłoński.

Lokal w Bydgoszczy będzie prowadził razem z Magdaleną Sochacką. Tam będzie można spróbować przede wszystkim wyrazistych smaków kuchni azjatyckiej.

- Zapraszamy na sushi, także burgery sushi, tajskie makarony, zupy - wylicza Mateusz Jabłoński.

Smaki Azji z Januszkowa do Bydgoszczy

To doświadczony kucharz.

- 10 lat temu skończyłem szkołę gastronomiczną i szybko zrozumiałem, że chciałbym oczarowywać ludzi smakami Azji. Wyjątkowe przyprawy, kompozycje smaków, ciekawe składniki i połączenia sprawiają, ze ta kuchnia jest wyjątkowa. Wtedy ludzie w Polsce dopiero zaczynali ją poznawać. Obserwujemy, jak to się zmieniło i wciąż zmienia. Do naszej pierwszej restauracji, którą rozkręcałem z bratem, na sushi przychodzą też rodzice z dziećmi. Czasem to maluchy mają więcej odwagi, by próbować nowych rzeczy - mówi Mateusz Jabłoński.