W Bydgoszczy jest takie miejsce, które do złudzenia przypomina tropiki. W Ogrodzie Botanicznym Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin jest ponad 400 gatunków roślin egzotycznych. Można poczuć się jak na innym kontynencie. Jest szklarnia, w której panuje klimat tropikalny, w innej rosną rośliny z obszaru Morza Śródziemnego, a w kolejnej barwami i cierniami zachwycają kaktusy. W ogrodzie jest największa w regionie kolekcja kaktusów. Większość została wyhodowana w Bydgoszczy, ale są też okazy sprowadzone z zagranicy. Co jeszcze?
Jakie egzotyczne rośliny rosną w Bydgoszczy?
- Oprócz palm, fikusów benjamina, fikusa dębolistnego, mamy kalamondin - mówi Jarosław Mikietyński z ogrodu botanicznego IHAR w Bydgoszczy. - To bardzo kwaśna roślina, oceniana jako najkwaśniejsza spośród cytrusów, to mieszanka kumkwata z mandarynką kwaśną, stworzona sztucznie mieszanka, smaczna, jak się już do niej człowiek przyzwyczai. Mamy gujawę, jej owoców nie kupimy w polskich sklepach, bo są bardzo nietrwałe, ale dostępne są soki. Mamy cytryny w odmianie polskiej, skierniewickiej, pomarańczę gorzką, która rewelacyjnie pachnie. Są tez odmiany kawy - arabska oraz wenezuelska, można ja doprawić naszym kardamonem, jedną z najdroższych przypraw świata - dodaje.
W ogrodzie muszą panować odpowiednie warunki, by egzotyczne rośliny mogły się rozwijać.
W szklarniach z egzotycznymi roślinami w Bydgoszczy jest nawet 50 stopni Celsjusza
- Wymagają odpowiedniej temperatury, teraz w naszych szklarniach jest względnie ciepło, panuje temperatura w granicach 14-15 stopni, bo rośliny potrzebują odpoczynku. Latem temperatura w szklarniach dochodzi do 50 stopni, kiedy słońce nagrzewa szyby. Mamy automatyczne przesłony sterowane komputerowo, by zapewnić im optymalne warunki - dodaje Jarosław Mikietyński.
Godziny otwarcia ogrodu botanicznego IHAR w Bydgoszczy
Ogród botaniczny IHAR przy ul. Jeździeckiej 5 jest otwarty dla zwiedzających, można zajrzeć i podziwiać egzotyczne rośliny w godzinach otwarcia: od 7 do 15.