Grzybiarzu, uważaj! Oto 7 zasad, które uratują ci życie w lesie. Mamy wskazówkę, jak uniknąć trujących okazów

2025-09-24 9:51

Sezon grzybowy trwa w najlepsze, a miłośnicy leśnych wypraw wracają z koszami pełnymi dorodnych okazów. Niestety, zdarzają się również zagubienia w lesie i pomyłki przy zbieraniu, które mogą zakończyć się tragicznie. Dlatego służby przypominają o zasadach bezpieczeństwa i zachęcają do korzystania z bezpłatnych porad grzyboznawców w sanepidzie. Szczegóły poniżej.

Grzybiarzu, uważaj! Oto 7 zasad, które uratują ci życie w lesie. Mamy wskazówkę, jak uniknąć trujących okazów

i

Autor: mat. policji/ Materiały prasowe
  • Sezon grzybowy to nie tylko przyjemność, ale i ryzyko zagubienia się w lesie, co potwierdzają liczne interwencje służb.
  • Policja apeluje o zachowanie ostrożności podczas grzybobrania, podkreślając wagę przygotowania i świadomości zagrożeń.
  • Nie masz pewności co do swoich zbiorów? Skorzystaj z bezpłatnych porad specjalistów w sanepidzie, by uniknąć zatrucia.
  • Sprawdź, jak bezpiecznie zbierać grzyby i gdzie uzyskać pomoc, aby uniknąć niebezpiecznych sytuacji!

Sezon grzybowy w pełni. Pamiętaj o bezpieczeństwie w lesie i sprawdzaj zbiory u specjalistów

Sezon na grzyby rozpoczął się na dobre, a lasy wypełniły się amatorami grzybobrania. Kosze zapełniają się borowikami, podgrzybkami czy maślakami. Jednak obok radości z poszukiwania darów natury pojawia się też zagrożenie. Jak informuje kujawsko-pomorska policja - coraz częściej dochodzi do zagubienia w lesie, gdy grzybiarze zatracają orientację w terenie.

Osoby zbierające grzyby nierzadko tracą orientację. W regionie przykładów było już kilka

W ostatnich latach w regionie odnotowano wiele przypadków, gdy osoby wybierające się na grzyby gubiły się w lesie i konieczna była interwencja służb. Przykładem może być 76-latka, która pewnego dnia wybrała się na grzybobranie w rejonie bydgoskiego osiedla Jachcice. Do akcji poszukiwawczej skierowano policjantów ze Śródmieścia i Błonia oraz przewodnika z psem służbowym. Kobieta odnalazła się dopiero w nocy.

Podobna sytuacja spotkała 88-letnią mieszkankę województwa śląskiego, która spędzała urlop w rejonie Śliwic. Seniorka zgubiła się w lesie w Kujawsko-Pomorskiem podczas zbierania grzybów. Rodzina najpierw próbowała odnaleźć ją na własną rękę, jednak bezskutecznie. Ostatecznie zaginięcie zgłoszono dyżurnemu Komendy Powiatowej Policji w Tucholi. Funkcjonariusze odnaleźli kobietę półtorej godziny po zgłoszeniu. Była wyziębiona i wyczerpana.

ABC grzybiarza. O czym należy pamiętać podczas grzybobrania?

Warto zatem pamiętać o zasadach bezpieczeństwa i możliwościach, jakie oferują sanepidy w regionie, aby zbieranie grzybów nie skończyło się tragedią.

Jak nie zgubić się w lesie?

Grzybobranie to dla wielu relaks, ale łatwo podczas niego stracić poczucie kierunku. Policja i służby apelują, by wybierając się do lasu, pamiętać o podstawowych zasadach:

  • zawsze zabieraj naładowany telefon komórkowy,
  • zapisz w telefonie pinezkę miejsca, z którego zaczynasz wędrówkę,
  • poruszaj się w jednym kierunku i zapamiętuj charakterystyczne punkty terenu,
  • nie wybieraj się samemu, zwłaszcza jeśli nie znasz lasu,
  • unikaj późnych godzin – w lesie szybciej zapada zmrok,
  • informuj rodzinę, dokąd idziesz i kiedy wrócisz,
  • ubieraj się w jasne kolory i noś elementy odblaskowe – mogą pomóc w razie akcji poszukiwawczej.

Jeśli zgubimy się w lesie, należy natychmiast zawiadomić policję. Szybka reakcja ma ogromne znaczenie – po zmroku poszukiwania są trudniejsze, a spadek temperatury zwiększa ryzyko wychłodzenia.

Nie jesteś pewien, czy zebrałeś jadalne grzyby? Sprawdź je w sanepidzie

Każdego roku dochodzi do zatruć grzybami, często spowodowanych pomyłką przy zbieraniu. Jeśli nie mamy pewności, czy nasze zbiory są bezpieczne, możemy skorzystać z pomocy specjalistów.

– W Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy oraz we wszystkich Powiatowych Stacjach Sanitarno-Epidemiologicznych na terenie województwa kujawsko-pomorskiego, można skorzystać z bezpłatnych porad grzyboznawcy. Nasi specjaliści ocenią grzyby pod kątem ich przydatności do spożycia oraz bezpieczeństwa. To szczególnie ważne, ponieważ niektóre gatunki mogą być trujące lub niebezpieczne dla zdrowia – podkreśla Łukasz Betański, rzecznik WSSE w Bydgoszczy.

Bezpłatne konsultacje prowadzone są od poniedziałku do piątku w godz. 8:00–13:00.

Gdzie uzyskać poradę grzyboznawcy?

Poza Wojewódzką Stacją Sanitarno-Epidemiologiczną w Bydgoszczy przy ul. Kujawskiej 4, klasyfikatorzy i grzyboznawcy przyjmują także w powiatowych sanepidach m.in. w: Aleksandrowie Kujawskim, Brodnicy, Chełmnie, Grudziądzu, Inowrocławiu, Nakle nad Notecią, Rypinie, Świeciu, Toruniu, Włocławku czy Żninie.

Jakie grzyby przynieść do sanepidu?

Do identyfikacji należy dostarczać świeże okazy wykręcone w całości z podłoża. Nie są przyjmowane grzyby stare, przejrzałe, zbyt młode, zniszczone, oczyszczone, pokrojone, ugotowane, zamrożone, usmażone czy zamarynowane.

RZ czy Ż? Jak napiszesz to słowo?
Pytanie 1 z 35
Jak zapiszesz to słowo?
Show PRES Toruń w finale PGE Ekstraligi. Jan Kvech podsumował mecz