Historia Tłustego Czwartku
27 lutego obchodzimy Tłusty Czwartek, który ma swoje korzenie w tradycjach pogańskich i sięga kilku wieków wstecz. Symbolizował on pożegnanie zimy i powitanie wiosny, kiedy to szczególnie ceniono tłuste potrawy, takie jak mięso czy bigos. Święto to, jak wiele innych pogańskich obrzędów, przejęli chrześcijanie.
W tradycji katolickiej Tłusty Czwartek to dzień radosnego świętowania przed nadchodzącym okresem postu, który trwa przez czterdzieści dni aż do Świąt Wielkanocnych. Tego dnia tradycyjnie zajadamy się tłustymi i słodkimi przysmakami, jak faworki czy chruściki, jednak to pączki cieszą się największą popularnością i kojarzą się nierozerwalnie z tym dniem.
Tłusty Czwartek. Czas na pączka!
Magia Tłustego Czwartku potrafi skusić nawet tych, którzy zwykle opierają się pokusom kulinarnym. Warto jednak pamiętać, by nie kupować zbyt wiele, a raczej szukać promocji, żeby nie przesadzić z ilością. Co interesujące, każdy region Polski ma swoje ulubione pączkowe smaki.
Jak zdradził nam bydgoski cukiernik, Adam Ciołek z Dobrej Pączkarni, w Bydgoszczy dominują pączki z powidłami śliwkowymi, podczas gdy na Mazowszu popularne są te z różanym nadzieniem. Pączki z marmoladą cieszą się natomiast dużą sympatią wśród osób, które pamiętają czasy dzieciństwa z lat 60., 70. i 80.
Co trzeba zrobić, żeby spalić jednego pączka?
Tradycyjny pączek ma około 350 kcal. Dwa pączki to już 700 dodatkowych kcal. Warto zwrócić uwagę, że pochłonięcie 7700 kcal powyżej naszego deficytu kalorycznego to dodatkowy przybrany kilogram do masy ciała. To z kolei oznacza, że zjadając 10 pączków możemy w krótkim czasie przybrać blisko pół kilo.
Jak spalić nadwyżkę kalorii? Aby spalić około 300 kcal, należy przejść około 6000 kroków. Idąc w średnim tempie, spalamy około 100 kcal na każde 1,5 km. Spacerując tempem 6-7,5 km/h, pozbędziemy się kalorii z jednego pączka w 40 minut. Jeśli będziemy szli wolniej, spalenie tej samej ilości kalorii zajmie około godziny. Uwaga! Dwa pączki to już dwie godziny spaceru, a trzy – dwie godziny intensywnego, szybkiego chodzenia.
Nie tylko spacer! Więcej kalorii spalimy na basenie
Taką ilość kalorii łatwiej spalić podczas pływania na basenie! Ta aktywność fizyczna pozwala spalić więcej kalorii niż inne ćwiczenia, takie jak bieganie czy jazda na rowerze. Warto o tym pamiętać w Tłusty Czwartek i wybrać się wieczorem na basen. Podczas godziny pływania można spalić nawet 500 kcal, co odpowiada około 1,5 pączka.
