Nieodżałowana pizzeria Napoli Mia zyska drugie życie. Powstanie w nowym miejscu, wkrótce otwarcie
Kilka miesięcy temu pisaliśmy o tym, że fordoniacy ogłaszają żałobę. Tak zareagowali na wieść o tym, że ich ulubiona pizzeria serwująca prawdziwie włoską pizzę z dodatkami prosto z Italii przestanie istnieć. Właściciel opowiadał nam wtedy o przytłaczających rachunkach za prąd i o tym, że - by utrzymać lokal - po godiznach musi dorabiać w innym miejscu.
Teraz na facebookowym profilu dawnej pizzerii Napoli Mia pojawiła się krzepiąca informacja - wkrótce nowe otwarcie. Będzie nie tylko nowa nazwa i nowa lokalizacja, ale też nowy właściciel. Ludzie liczą, że jakość i smak zostaną takie jak dawniej. Jest nadzieja, bo nowa nazwa też jest po włosku: Ciao Amori. Będzie tam piec opalany drewnem, a kucharze dalej będą używać włoskich produktów. Niedługo to wszystko będzie można sprawdzić, odwiedzając lokal przy ul. Czecha 2D. Otwarcie jeszcze we wrześniu.
Nowa restauracja przy ul. Kromera w Fordonie. Kiedyś była tam Napoli Mia
A cóż się dzieje w dawnej Napoli Mia przy ul. Kromera? Dalej można jeść tam pizzę, ale nie tylko. Nazwa nowego lokalu brzmi aż nazbyt po polsku. I właśnie ona poszła na pierwszy ogień krytyki internautów. Pawie Gniazdo i wielki ptak w logo bardzo zwracają na siebie uwagę. Na razie, na początku działalności, bardziej chyba niż samo menu. A w nim, m.in. pizza (mała od 28 zł, duża od 40 zł), racuchy warzywne, pelemni, solanka (z kurczakiem, ogórkiem, oliwkami, szynką i pomidorami), a w weekendy - barszcz ukraiński. Ciekawie zapowiada się autorska Sałatka Gniazdo. Wśród składników: kiełbasa domowa, marchewka po koreańsku, mozzarella, pieczarki i cebula. Sądząc po menu, to połączenie kuchni włoskiej z ukraińską, a takiej jeszcze w Fordonie nie ma.
W Fordonie jest już nowe boisko z certyfikatem FIFA. Politechnika Bydgoska wciąż buduje Akademickie Centrum Sportu. Zobaczcie zdjęcia.
